Technologie pour le nettoyage
des systèmes d’extraction

TEGRAS propose des solutions professionnelles pour le nettoyage complet des hottes, filtres et conduits d’extraction dans les cuisines industrielles.
Cette technologie a été conçue pour nettoyer 100 % des systèmes d’extraction, en agissant sur toutes leurs
zones critiques grâce à des équipements de nettoyage connectés entre eux.

Trois zones critiques, une seule technologie

Équipements pour le nettoyage de conduits

Le nettoyage des conduits d’extraction nécessite des équipements de brossage puissants spécifiquement conçus pour cette fonction. Tegras offre toutes les options possibles pour s’adapter à n’importe quel système d’extraction.

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Équipements pour le nettoyage de hottes

Le nettoyage des hottes, plenums et extracteurs dans les restaurants et cuisines collectives nécessite des générateurs de mousse IFOAM pour nettoyer les surfaces graisseuses, souvent difficiles d’accès, de manière rapide et efficace.

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Équipements pour le nettoyage en profondeur des filtres

Avec notre gamme Filnet, vous obtiendrez un nettoyage efficace des filtres et ustensiles de cuisine en quelques minutes seulement. La technologie des équipements à ultrasons permet rapidité et accès aux recoins les plus inaccessibles.

Méthode TEGRAS de nettoyage des systèmes d’extraction

INSPECTION ET VISUALISATION INTÉRIEURE

Nous visualisons ce que nous ne pouvons pas voir

  • Inspection de l’intérieur du système.
  • Visualisation de la graisse et des zones critiques.
  • Évaluation réelle de l’état du système.
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APPLICATION DE MOUSSE ACTIVE

La mousse active dissout la graisse

  • La mousse active appliquée dissout la graisse dans : les hottes, les conduits et les extracteurs.
  • Elle adhère aux parois verticales.
  • Elle ramollit la graisse accumulée.
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NETTOYAGE MÉCANIQUE DES CONDUITS

Accès total à l’intérieur du système

  • Brossage intérieur des conduits.
  • Nettoyage en profondeur des zones inaccessibles.
  • Élimination réelle de la graisse adhérant aux conduits.

RINÇAGE CONTRÔLÉ À L’EAU

Élimination des résidus à l’eau

  • Rinçage à l’eau.
  • Élimination de la graisse et des produits chimiques résultant du moussage et du brossage.
  • Collecte sécurisée des résidus générés.
rinçage

VÉRIFICATION ET VISUALISATION FINALE

Le nettoyage se vérifie visuellement

  • Vérification visuelle des résultats obtenus après le moussage, le brossage et le rinçage.
  • Enregistrement de vidéos et de photos du résultat final montrant le nettoyage.
inspection finale

Inspectez le système et visualisez le nettoyage

Tegras permet de :

• Inspecter et comparer l’état du système avant et après chaque nettoyage.
• Visualiser l’intérieur pendant la réalisation du nettoyage.

NE TRAVAILLEZ PAS À L’AVEUGLE
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Technologie conçue
pour les professionnels

ENTREPRISES DE NETTOYAGE TECHNIQUE

FACILITY MANAGERS

INGÉNIERIE APPLIQUÉE AU NETTOYAGE TECHNIQUE

MAINTENANCE INDUSTRIELLE ET
RESTAURATION COLLECTIVE

SPÉCIALISTES
EN RESTAURATION

Pourquoi nous choisir ?

1

Nettoyage intégral du système
Hottes, filtres et conduits avec une seule technologie.

2

Sécurité maximale
Élimination efficace de la graisse et des mauvaises odeurs. Prévention des incendies et des nuisances dans les locaux.

3

Technologie connectée
Les différents équipements TEGRAS se connectent et travaillent conjointement pour un nettoyage total.

4

Résultats démontrables.
20 ans d’expérience et une présence dans 100 pays nous soutiennent.

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