Méthodologie Tegras pour le nettoyage des systèmes d’extraction en cuisine
Pour le nettoyage des conduits d’extraction des cuisines, une méthode efficace de mousse active est utilisée,
avec des équipements spécialement conçus pour nettoyer les différents composants du système d’extraction de la cuisine.
Nettoyage de hottes aspirantes
Chez Tegras, nous sommes conscients de l’importance de maintenir un environnement propre et sûr dans les cuisines commerciales.
La graisse déposée dans les hottes aspirantes et dans les conduits augmente considérablement le risque d’incendie, en plus de réduire le flux d’air et l’efficacité de l’ensemble du système.
Le nettoyage des hottes élimine les odeurs et le risque d’incendie.
Chez Tegras, nous vous proposons tout l’équipement nécessaire pour un nettoyage complet ; équipements de moussage, de brossage et de nettoyage de filtres.
Nettoyage de conduits
L’accumulation de graisse et d’huile dans les conduits de ventilation des cuisines commerciales ou industrielles peut provoquer l’obstruction des conduits et causer des risques d’incendie, des problèmes liés à la qualité de l’air intérieur et une diminution des performances de ventilation.
Chez TEGRAS, nous proposons tout l’équipement nécessaire pour une solution de nettoyage complète. Notre système combine la mousse active avec le brossage pour dissoudre et éliminer efficacement la graisse incrustée dans les conduits.
Nettoyage de filtres
Les filtres à graisse sont le premier élément que rencontrent les vapeurs grasses dans un système d’extraction de cuisson. Leur fonction est d’empêcher l’accumulation de graisse dans la hotte et les conduits, et d’éviter qu’elle ne tombe sur la zone de cuisson. Étant constamment exposés aux vapeurs, ils nécessitent un nettoyage plus régulier.
Chez Tegras, nous vous proposons tout l’équipement nécessaire pour un nettoyage complet ; équipements de moussage, de brossage et de nettoyage de filtres.
